护航首届水盆羊肉文化节暨地方名优特产博览会顺利举办 澄城公安在行动

10月27日至10月29日，2023年澄城水盆羊肉文化节暨地方名优特产博览会在尧头窑景区举办，届时将迎来众多外地游客和本地群众，为了保障活动顺利开展，让广大人民群众及外来游客吃得放心，澄城县公安局环食药侦大队主动作为、积极行动、严格把关、加强巡查监管，全力以赴保障节日期间消费者“舌尖安全”。

开幕式当天，澄城公安环食药侦大队民警进驻活动现场，对各摊点从环境卫生、原料加工、留样、食品贮存、餐饮具清洗消毒等方面对进行监督，并且现场督促他们不能缺斤少两，不能出现病史和来路不明、不合格的羊肉，做到诚信经营，共同维护好澄城羊肉汤的品牌形象。

后期两天，澄城公安环食药侦大队将继续每天安排民警按时按点进驻会场，对各摊点进行监督，确保外来游客及本地群众的舌尖安全。

编辑：王倩

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