全市樱桃春季管理暨采后保鲜技术培训会在澄城县举办

3月5日，全市樱桃春季管理暨采后保鲜技术培训会在澄城县举办。培训会特邀北京市农林科学院研究员王宝刚、陕西省农业技术推广研究员刘英俊授课，全市果业系统技术骨干、种植大户、合作社代表等200余人参加。

培训会上，刘英俊围绕设施樱桃春季管理关键技术，系统讲解了果园春管实操要点、树形培育、棚室管理、防灾减灾等内容。王宝刚聚焦樱桃采后预处理、分级分选、保鲜储运及标准化包装等关键环节，深入解析农产品物流保鲜与加工技术。会议指出，要持续推进设施化栽培，加快品种更新换代，优化种植结构。要大力推广高接换优、林果间作、老旧果园改造等果园更新模式，不断提升樱桃产业标准化、规模化、集约化发展水平，促进产业增效、果农增收。

室内培训结束后，参训人员先后前往澄城县晖福有机樱桃农民专业合作社、陕西百康农业开发有限公司、陕西润强现代农业发展有限公司现场观摩。实地学习樱桃优质丰产树形管理、钢构棉被棚与防雨棚两种典型棚型建设运维、樱桃采后保鲜处理及标准化包装全流程，与专家、同行面对面交流探讨，把理论知识转化为实操能力。

编辑：王倩

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