送温暖 办实事丨澄城县田间“菜园子”直通校园“餐盘子”

3月19日清晨7时，澄城县澄品汇供销电子商务有限公司的食品专用厢式货车已完成清洁消杀，整装待发。工作人员张凯逐一核对刚装车的食材与配套的检验检疫报告，每一份单据均按全县10所中小学的配送顺序整理妥当。

“前一天傍晚，澄城县古徵初级中学、澄城中学、城关一小等10所中小学的次日食材订单便全部汇总完毕，我们已按品类和质量要求分派给对应供货商。我今天的核心任务就是定点取货、逐批验质、盖章确认，赶在学校食堂备餐前准时送达。”张凯说着，将最后一份报告收好，和司机一起关好车厢门。货车平稳驶上马路，奔赴城区中小学校。

全市“送温暖、办实事”“送政策、优服务”活动开展以来，渭南市供销合作社以陕西省供销合作社探索开展中小学校大宗食材集中统一配送业务为契机，推动澄城县供销合作社联合社联动其控股的澄城县澄品汇供销电子商务有限公司，主动下沉一线，全面摸排全县重点涉农经营主体的生产规模、供应周期、品质标准及资质认证情况，筛选出一批资质齐全、口碑过硬的本土供货商。目前，配送鸡蛋、猪肉、豆制品、时令蔬菜等30余种日常食材，绝大多数来自澄城本地，真正实现了“田间地头—验质管控—校园食堂”的直达配送。

这份从澄城田间地头出发的“鲜味”，当天上午便端上了师生的餐盘。在澄城县实验学校的食堂里，工作人员正清洗刚送到的本地鸡蛋、鲜蘑菇和嫩豆腐，准备制作当日的学生餐。负责食材验收的老师党生斌说：“现在统一由供销社配送，食材新鲜、配送准时，所有批次的检验报告一应俱全，师生吃得放心，家长也安心。”

依托澄城县供销合作社联合社的集采集配平台，藏于澄城田间的优质农产品找到了稳定销路，澄城县禽旺达家庭农场有限公司便是典型代表。该农场秉承“绿色、健康、安全”的经营宗旨，配备自动化喂料、饮水、清粪、集蛋等设备，目前存栏商品蛋鸡65000羽，其产品多次在省市县食品抽检中获评“放心农产品”，是县级农业产业化龙头企业。农场负责人姬亚鹏说：“通过校园直供模式，不仅拓宽了销售渠道，也为当地百姓增加了收入。”

一头连着田间地头农户的“钱袋子”，一头连着中小学校师生的“餐盘子”。从构建产地对接、质量管控体系，到推进集中配送、优化品牌赋能，澄城县供销合作社联合社通过一体化服务链条，实现了助农增收、惠校保供、食品安全三重效益。截至3月17日，配送共覆盖城区10所中小学，累计配送时长10天，配送米面油135袋，蔬（干）菜19557斤，猪（鸡）肉1744斤，鸡蛋337斤，调味品610袋（瓶）。

编辑：王倩

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