澄城县公安局开展节前食品安全大检查（图）

渭南政法网（澄城公安讯）为净化节日市场，切实保障国庆、中秋“双节”期间广大人民群众的饮食安全，预防和控制餐饮服务场所食品安全事故的发生，近日，澄城县公安局治安大队环食药侦查中队对全县餐饮服务场所、月饼市场、学校内食堂、学校周边饮食摊点等进行了专项监督检查。

检查的重点是否持有《餐饮服务许可证》、有无健康证、食品及食品原料是否合格、原料采购是否索证索票、是否有进货台账记录、有无添加剂、有无过期、临近失效伪劣食品、食品加工流程是否规范、餐具是否消毒、环境是否符合卫生标准等方面有针对性的进行检查。对未取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务单位坚决依法查处；对不符合食品安全要求的餐饮单位责令限期改正；逾期不改或情节严重的依法予以行政处罚。在检查中，广泛宣传餐饮服务食品安全法律法规和相关知识，督促各餐饮服务单位全面落实各项食品安全制度，强化食品安全责任意识，做到守法经营、规范操作。确保“双节”期间消费者的饮食安全。

目前，已检查餐饮企业和摊点50余个，月饼等食品销售店30余个，限期整改安全隐患15个，印发安全隐患通知书17份，检查仍在深入进行中。

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