“澄城水盆羊肉”国家商标注册正式获批

据悉，近年来澄城县坚持水盆羊肉标准化生产、连锁化经营、品牌化发展，努力打造集养殖、屠宰、加工、配送为一体的运营模式，积极创建中华老字号品牌，推动澄城水盆走出陕西、走向西北、走向全国。截至目前，县域内发展水盆羊肉店55家，其他省市县发展398家。特别是按照“五统一”标准形象要求，将餐饮与澄城名土特优产品紧密结合，在西安、北京等地建成标准化示范店7家。